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创新发展，净菜/鲜切菜加工将成为蔬菜加工的未来趋势
随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，人们除了要求蔬菜产品、新鲜外，对其方便性与安全性也提出了越来越高的要求，以往的毛菜上市不但会产生大量的蔬菜垃圾，景响城市的卫生，而且还会加大运输成本。许多国家长期致力于净菜生产方面的研究，在西方发达国家，净菜生产已经有了较长生产历史和相对成熟的生产技术，中国的净菜加工起步较晚，但发展势头迅猛。净菜具有干净、卫生、方便、安全等特点。
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净菜加工设备是专业用于各种蔬菜、水果、中草药等各种用途的食品清洗机械设备。净菜加工设备还可以进行分拣，这款设备经过多年的实际检测，净菜加工设备、性能稳。净菜加工设备集自动连续清洗、提高清洗效率、省水率高至70%。适合清洗水果、蔬菜、肉类、土豆、地瓜、姜、大枣等产品。净菜加工设备采用食品级SUS304不锈钢打造，符合国家食品行业使用标准，采用气泡翻滚／刷洗／喷淋技术，zui大限度的对物料进行清洗，净菜加工设备流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，山东净菜加工设备生产厂家，zui大程度满足工艺要求，清洗运行程度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定，结构紧凑，自动化程度高，适合各种加工规模企业使用。净菜加工设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水。输送带电机，可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送程度。净菜加工设备操作及维护简便，工作，是zui理想的食品清洗设备
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在配送环节，青岛利群集团、麦德龙、佳世客、维客集团等大型商场已建立了设施较为齐全、功能较为完善、兼营蔬菜的生鲜食品物流配送中心。青岛蔬菜科技示范园、众康源、都市乡村、菜源等10多家蔬菜生产、配送企业，建有保鲜冷库、加工间、运输车辆，各企业每年配送蔬菜品种约60个，年均配送能力约2万吨，主要销往大中型商场、超市，或直接配送到市区机关、学校、企业等集体伙食单位。
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