一、杜仲素介绍
杜仲素是杜仲叶提取物，是经农业部审定批准生产使用的饲料添加剂新产品。
主要成分为绿原酸、杜仲黄酮、杜仲多糖等生物活性物质 。
杜仲是一种常用的中草药，据化验，杜仲中含有17种氨基酸和20多种微量元素，杜仲叶中所含的绿原酸具有很好的抗菌消炎效果。
国外常用于猪禽、牛羊、水产等饲料中，使用后畜禽抗病力增强，加快了生长速度，特别是养土鸡、土猪，能使其肉味鲜美纯正，适口性强。
二、杜仲素作用特点
（1）天然植物提取物，不含任何化学合成类物质。
（2）有效成分明确，功能确定，活性成分能够量化控制。
（3）调节免疫系统，诱导产生干扰素，促进抗体产生，解除免疫抑制，提高疫苗效价。
（4）广谱抑菌、抗病毒，对禽畜免疫抑制性疾病、呼吸道及胃肠道疾病等有良好的预防效果。
（5）促进双歧杆菌和乳酸菌的生长、增值，调节动物肠道微生态平衡，抑制病菌生长，预防胃肠疾病发生，促进营养物质消化吸收，提高畜禽日增重和育成率，提高饲料利用率。
（6）促进机体糖代谢，加速机体蛋白质和酶的合成，促进动物生长。
（7）安神镇静、抗应激，减少畜禽在转栏、发病、高温等情况下的应激反应，稳定生长性能。
三、杜仲素作用机制
免疫细胞表面存在多糖、黄酮等活性物质的受体，通过与受体结合，免疫细胞的数量增加、吞噬活性增强，并能诱导出多种细胞因子（如干扰素、白细胞介素等）的产生，刺激其活性增强，发挥免疫调节作用；
吸附抑制有害菌对肠壁的粘附和定植，维持正常的消化道环境；
通过抗原抗体结合的方式，消除活性氧，抗氧化，植物类黄酮其酚羟基，能与自由基反应，熄灭自由基，终止了自由基的连锁反应，对动物有明显的抗氧化作用，抑制动物过氧化水平提高和抗氧化酶活性的降低，提高机体免疫能力。
本品营养性活性物质促进机体肠道内健康微生物菌群的形成（主要是双歧杆菌和乳酸杆菌），降低肠道内ph值，抑制病害菌生长，同时刺激消化道蠕动，增加粪便湿润并保持一定的渗透压，从而预防病害与治疗软便、便秘等疾病。
有益菌增殖产生竞争优势，减少有毒和致癌的代谢物产生，从而维护、增进动物健康；
结合外源性病原菌和其产生的外源凝集素，避免病原菌在肠道上的附着，截断病菌附着——繁殖——致病的感染途径，并携带病原菌排出体外，起到冲刷病原菌，维护动物健康。
四、杜仲素作用特点
1、防治疾病：
杜仲绿原酸能杀死葡萄球菌、链球菌、大肠杆 菌、一些寄生虫和滤过性病毒，可预防和治疗某些急性胃肠道细 菌性疾病和球虫病；
杜仲素提高仔猪成活率、蛋禽产蛋率；
2、促进生长：
改善畜禽饲料转化率（提高猪饲料转 化率7-15%，禽6-11%）；
3、提高消化能力：
刺激胆汁和胰液的分泌，提高消化酶的活性，促进消化吸收；
4、促进畜禽采食：
具有特殊的芳香气味，具有天然的诱食作用。
5、协同能力：
杜仲绿原酸与酶制剂、有机酸、氨基酸螯合物和常见抗生素类有协同效应；
改善肉质的系水力和风味；
可替代饲料中的药物添加剂与皮红毛亮类产品。