不少朋友在饲养海鲜的时候认为氧气越足越好，这种认识是不正确的，因为过多使用氧气泵反而容易把海鲜冲死。较为理想的方法就是采用循环水设备，达到池水在流动过程中自然充氧。池水也清澈越好吗？答案是否定的。我们追求的是水质的洁净而并非清澈，海鲜所产生的粪便、分泌物或杂质等均可通过过滤网除掉，比如饲养龙虾，水质达到浅茶色的时候是较为理想的一种状态。饲养海鲜还需要除了对池水定期清洁之外，福州冷库，还需要消du杀菌，常用的药品主要是兰宝液，在每次换水的时候使用，一般按每100公斤水滴入2--3滴即可。
饭店海鲜池的摆放位置也是有讲究的，不是随便放哪都行的，摆放的位置如果正确，能够起到很好的效果。
（1）饭店海鲜池应该放在一个显眼的地方，这样客人到饭店******眼就能够看到海鲜池里的海鲜，这样也能够更好的勾起顾客的食欲；
（2）如果有条件的话，饭店海鲜池尽量和展菜台放在一起，这样可以很好的形成一体的点菜区，营造良好的点菜氛围；
饭店海鲜池
（3）海鲜池摆放的位置不要与室外超过15米，如果態满足这个条件，福州冷库定制，至少要保持直线距离15米之内有通风井，或者有海鲜池制冷机热交换系统，这样可以更有利于海鲜池室内外进行热交换；
（4）饭店海鲜池的位置不易离后厨太远，这样更方便传菜杀鱼；
（5）海鲜池尽量选择在梁或柱以上，因为基本每一个海鲜池都会出现超重现象。
除了海水晶意外，寄养海鲜一般还需要一下器材设备：
（1）海水浓度计，福州冷库施工，其主要作用是配制和监测海鲜池人工海水含盐的浓度；
（2）温度计，它主要是用于测量海鲜池的水温，因为海鲜对于温度的变化是非常敏感的，所以我们必须不间断的监测海鲜池中水的温度；
（3）加热器，该设备的功能和制冷设备的刚好相反，它主要是提供热能，使海鲜在冬天有适宜的温度；
（4）制冷设备，主要目的是降低海鲜池内的水温；
（5）循环水泵，它可使酒店海鲜池里的水不断地通过过滤系统循环流动，并在流动中自然充氧；
（6）氧气泵，这个设备是必不可少的部分，主要是为海鲜池提供所必需的氧气。
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