一、设备简介
sxsk600-v型上面包屑机与sxlj600-v型上浆机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上面包屑处理,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上面包屑设备。
产品经过输送网带,其底部与下输送网带上的面包屑粘结;上料斗里的面包屑通过振动筛时被均匀地撒向产品上表面;再经过压辊时,面包屑被压附在产品上;经过风刀时,多余的粉被吹落;最后将产品输送到下一工序。
二、设备特点
【多用途,适用原料广,产品丰富;
【杰出的循环面包屑系统,极大的减少了破损;
【细屑、粗屑均可使用;
【可以衔接上浆机、成型机,油炸机等设备对接使用,从而实现连续生产;
【操作方便;
【具有可靠的安全防护装置,卫生、安全可靠;
【采用欧姆龙电器件安全可靠;
【整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,设计新颖,结构合理,性能可靠,符合卫生标准,符合haccp标准,便于清洗。
三、技术参数
网带速度
输入高度
输出高度
设备功率
网带宽度
3~15m/min
1050±70mm
1050±100mm
3.7 kw
600mm
配置电源
设备重量
最小面包屑容积
最大面包屑容积
外形尺寸
380v,50hz
600kg
70l
120l
2620×1125×2280 mm