一、设备简介
sxft600-v型滚筒上粉机与sxlj600-v型淋浆机或sxjj600-v型浓浆机、sxsf600-v上粉机配合使用,亦可单独使用。将产品表面裹上一层均匀的裹粉,增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态,适用于块状物料的上粉(上面包屑),比如对鸡米花、鸡块、鱼块、肉块等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上粉设备。
原料经过提升机输送机提升至滚筒内;滚筒滚动时原料与粉料充分混合,粉料被均匀地包裹在原料表面上;多余粉料经过滚筒后端时通过滚筒筛网孔漏掉,而产品落在输出网带机上;网带机设有附粉振动机构,可以将产品表面多余的附粉振落,最后将产品输送到下一工序。
滚筒上粉工艺流程为:
原料→上粉→上浆→上薄粉→上粉(滚筒上粉机)。
二、设备特点
【采用滚筒设计,产品的褶皱处及凹凸处都可以均匀的裹上粉;
【独特的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒物分离出来;
【开合式的螺杆,使清洗过程更简单;
【直接与上粉机连接,不需中间传送带;
【适用于上粉、混合粉及细面包屑。
【可以衔接上粉机、上浆机、油炸机等设备;
【操作方便。卫生、安全可靠。
【具有可靠地安全防护装置;
【采用欧姆龙电器件安全可靠;
【整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,便于清洗。
【补粉机、震动料斗(自选)
三、技术参数
网带速度
输入高度
输出高度
设备功率
网带宽度
3~15m/min
1060±50mm
1040±60mm
3.5 kw
600mm
配置电源
设备重量
最小面粉容积
最大面粉容积
外形尺寸
380v,50hz
960kg
65l
120l
3875×1400×2205 mm