正己酸
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正己酸（英文名称n-Hexanoic acid，Caproic acid）又名羊油酸，丁基乙酸（Butylaceticacide）,简称己酸。常温常压下位为无色或浅黄的油状液体，可燃，有类似于干奶酪气味。分子式为C6H12O2,结构式为CH3CH2CH2CH2CH2COOH,微溶于水。正己酸少量存在于部分天然油脂中，如奶油、椰子油等
【CAS登录号】142-62-1
【分子量】116.16
【分子式及结构式】分子式为C6H12O2,结构式CH3(CH2)4COOH。
【外观】无色或淡黄液体。
【含量】%≥ 99
【相对密度】d5 0.923~0.929
【馏程】℃ 202℃~207
【折光率】nD 1.4150~1.4190
【制备方法】：天然椰子油水解：椰子油是多种脂肪酸酯的混合物，其中含有少量正己酸酯。椰子油水解得到脂肪酸的混合物，经蒸馏也可以得到正己酸产品
【常见化学反应】正己酸属于脂肪羧酸，性能活泼，具有羧酸的一般通性，和碱反应生成相应的盐，和醇反应生成羧酸酯，与卤化物等进行反应，扩大了其应用领域。
【禁配物】远离高温、热源。
【聚合危害】不聚合。
用途：正己酸在食品、医药，以及化学工业中用途广泛。
也可作香料、润滑油的增稠剂、橡胶加工助剂、清漆催干剂等。
用途 气相色谱分析标准，有机合成，制造酯类作人造香料，制造橡胶，假漆催干剂。