商用洗碗机流水线 兴溢机械设备2020 商用洗碗机

商用洗碗机流水线 兴溢机械设备2020 商用洗碗机

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佛山市兴溢机械设备有限公司
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佛山市兴溢机械设备有限公司,主要致力于大型商用洗碗机流水线设备,二手商用洗碗机设备,中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机,小型商用洗碗机,二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢,。所有洗碗机流水线设备包安装调试售后,新旧设备的升级改装,可置换。本公司所有设备畅销广东,广西,江西,湖南,福建,新疆,云南,贵州,吉林,安徽等全国地区。欢迎新老客户来电咨询。

    使用商用洗碗机只需要两个人,一个人在前面负责放碗,一个人在后面负责收碗即可。使用全自动洗碗机大大减少了人工成本,也提高了洗碗的工作效率。目前的洗碗机其每小时洗涤量最慢可达1000~2000件(以8寸盘为例)。长龙机组合更加灵活,根据客户需求可实现客户化产品配置,商用洗碗机品牌,结合传送带等辅助设备,为客户量身定制洗碗流程方案,基本可实现洗碗过程的自动化。









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     佛山市兴溢机械设备有限公司,专业大型二手洗碗机设备厂家。我公司位于与广州地缘相连、历史相承、文化同源的佛山市。 毗邻中山、珠海、东莞、深圳等珠三角城市,交通极其便利。具体地址是广东省佛山市顺德区新熹北二横路。

餐具消毒清洗流水线,主要适用的领域在餐饮集中清洗消毒中心,主要是消毒中心将陶瓷套装餐具进行清洗,消毒,包装好成品后配送给各大餐厅,酒店,饭店等能用到陶瓷套装餐具的场所:用后再回收到餐具消毒中心,再次进行清洗,消毒,包装的一个反复使用。

餐具消毒清洗洗碗机的清洗流程分为:

水除渣--餐具筷勺分拣机--初洗喷淋--浸泡池--精洗机--高温浸泡池--消毒烘干机--传送台--全自动餐具包装机

除渣机:将餐具带有的食物残渣清除

餐具筷勺分拣机:将筷子、勺子、大块的骨头残渣与餐具、碟、杯分开。

初洗喷淋:将分离出来的餐具、碟、杯就行初步的冲洗,预防残渣进入浸泡池。

浸泡池:将餐具表面的有黏性物分离开来,加入洗涤液,商用洗碗机价格,水可用一定温度的热水,适合鼓泡,效果更好,达到去油的效果。

精洗机:将餐具的洗涤液冲洗,可利用自来水不断冲洗。

高温浸泡池:温度在80度左右,将餐具先预热,预防餐具带有洗涤液残留。

自动烘干机:高温将餐具消毒1杀菌并烘干。

拼装输送带:将餐具配套好,经过输送台输送到餐具包装机上,可跟据实际产量,安装单双回流,商用洗碗机流水线,自动上线等。

全自动餐具包装机:将配套好的餐具打包,人工再装箱。

本公司凭着优质的产品和售后的服务,为大中小型餐具消毒中心,大型餐饮公司、酒店、学校等餐具清洗消毒提供专业的洗碗机。


   



 在洗碗的过程中大家是否曾遇到过这样的问题,设备运作正常,人员操作的时候也规范,可经过多道工序清洗后在质检出现清洗不干净的不合格餐具增多的现象,大家是否会怀疑设备不给力?

  我们的水温很重要,有热水碗肯定可以洗干净,清洗机的水温可以高,但是在浸泡池的水温应该在35度到40度之间,高温池的温度尽量高,有利于烘干,但要不停补充水(节约用水,可把高温池的水引到清洗),保持水的干净,现在很多企业高温池的补水已经使用纯净水。

    浸泡餐具的时间,餐具是否洗的干净跟浸泡池的长度、设备的速度有直接关系。浸泡池短,速度快,会影响餐具上的油污和饭粒没有充分软化,整个环节下来依然还留在餐具表面。

    餐具浸泡的时间是很主要的以及浸泡液的浓度等。

  在清洗餐具的过程中除了浸泡时间长之外,浸泡液的浓度也是关键。浸泡液的浓度直接影响去油污的效果。可根据每天的产量进行合理的加洗涤剂。

  在我们上班时对洗碗机的常规检查外,还需要对洗碗机的喷淋的水压、冲刷的力度、餐具表面的浸泡后软化的污迹有没有洗干净。洗碗机喷淋的设计上下高压喷淋冲洗,对餐具的清洗效果有着很好的效果。



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  商用洗碗机采用1.5KW的高压清洗泵,上下各接上5根加热喷淋管,漂洗采用0.75KW的涡旋清洗泵,商用洗碗机,上下各三根喷淋管。喷淋嘴特殊处理后以扇形形式喷淋,达到360度无死角清洁餐具。

  消毒烘干机采用了36根远红外线发热管,前后两个2.2KW强力风机进行循环烘干,高温烘干消毒技术相比优越国内其他洗碗机设备。经过现场操作工作人员、专家确认,餐具清洁和杀菌率达到


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197
发布时间
2020-07-29 15:11
所属行业
酒店设备
编号
23975372
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