昊昌牛肉丸蒸煮流水线特点:
1. 牛肉丸子成型蒸煮流水线由三大部分组织,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分。
2. 牛肉丸子成型蒸煮流水线成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温通过调节蒸汽流量控制,以确保成形槽的水温约75度,蒸煮槽水温90度左右。
3. 牛肉丸子成型蒸煮流水线成型后的丸子需在蒸煮槽进一步蒸煮后,通过输送链条均匀地移动到蒸煮槽末端。不同品种丸子蒸煮时间可通过调节输送链条速度来控制。
4 . 牛肉丸子成型蒸煮流水线通过链条输送到冷却槽内的鱼丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内地水为开放型的,即进入冷水而溢出热水,冷水槽内水温始终在20—25度之间。牛肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
5. 牛肉丸子成型蒸煮流水线 整机采用 不锈钢制作,真正实现了制作丸子的自动化,减轻劳动强度和用工数量,增加了肉丸的生产量,更提高了生产效率。
牛肉丸的形状和机器的产量可根据您的需求来定制,欢迎您莅临指导洽谈业务!