佛山食堂蔬菜配送常用指南

佛山食堂蔬菜配送常用指南

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广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司
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它是一家做食材配送的农产品公司,为各个单位、团体提供健康食材配送服务,它的度来源于它的专业与务实。
专业在于它对食堂食材配送的每一个环节都有超高的要求,要求每日的食材必须是新鲜的配送、要求食堂的卫生都必须达到一级要求等等,这些都是很实在又很不容易做好的方面,但在千喜鹤农产品这里,就是这样实在的做的很到位,不少员工都称赞千喜鹤的食材配送做的很好。
这些大家都是看在眼里的。
如此并不难想象,千喜鹤农产品为什么能运作的风生水起,该企业有专业的流程模式不说,还有保证新鲜蔬菜配送的安全化,不愧是美味与实力并存的食堂食材配送企业。



3、做好蔬菜冷藏保鲜

大家都知道,蔬菜在高温环境下容易腐烂,而且采摘后,没过多长时间就会坏掉。
这些都会对蔬菜配送公司造成巨大损失。
为了保障食品安全,减少损耗。
很多蔬菜配送公司都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心,然后通过冷藏车从田间将蔬菜转移到配送中心的保鲜库,从而保障全程冷链。
冷链做得好的蔬菜配送公司,其菜品质量也不会太差。

4、做好蔬菜溯源管理

目前,互联网 农业的模式逐渐流行。
除了电商,还有物联网。
很多蔬菜配送公司通过物联网系统将公司对蔬菜农产品的管控搬到网络上,通过网络不仅可以清晰的将蔬菜配送的整个流程一览无余。
而且可以让消费者通过扫描二维码了解蔬菜种植施肥过程,蔬菜检测流程等等详细信息,从而找出蔬菜配送过程中存在的不足。




不能一味地压价

为了达到高利润,有些企业会在压价上面花很大功夫,把价格压得很低很低,虽然价格是低了很多,食堂蔬菜配送,但是在实际合作过程中,可能会因此而出现很多问题,不是质量上出问题,就是延期送货,并且供应商还都有合理的理由应对。

解决方法:采购是一个双赢的过程。
利益是相对的。
只有找到平衡点并保持供应商的合理利润率,才能维持双方长期稳定的合作。
合作是为了一起赚别人的钱,而不是一味想着怎样从对方身上榨取利益。
供应商做生意也是为了赚钱,没有利润空间,合作过程中自然会出现问题。



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发布时间
2020-08-03 12:01
所属行业
白糖
编号
23994518
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