盱眙龙虾苗： 10月中旬，气温日渐下降，一斤七八十尾的青虾苗已经不能长途运输了，只能发一斤30尾左右的红壳种虾，这样成活率高。
每年5月是投放青虾苗的时机，虾苗价格也是全年最低的时候，希望养殖户们算好时间，选择订购虾苗。