俗话说，“养虾先养草”，虾池种草不仅可为龙虾提供植物性饲料，净化水质，增加溶氧，遮阳降温，而且可为龙虾安全褪壳提供适宜的生态环境，这对提高龙虾的商品规格、品质、产量、效益都具有十分重要的作用。现以虾池中水草栽培的主要品种——伊乐藻为例，简要介绍这一技术。
伊乐藻：生长早、生长快、净化水质强，但易疯长，遇高温易造成烂根烂叶而污染水质，导致龙虾生病或泛塘
还有很多水草都是养殖龙虾过程中可以种植的水草，如光叶眼子菜、尖叶眼子菜、龙须眼子菜等，就不一一枚举了，龙虾养殖户还需根据自己的实际情况选择易于当地栽植的水草进行栽植。
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