碳酸钙 轻质碳酸钙 重质碳酸钙
Calcium carbonate
含量:99%
CAS:471-34-1
分子式:CaCO3
性状:白色微晶细粉。无臭无味。相对密度2.5~2.7.易吸收臭气。空气中稳定。强热至825~896.6℃分解(产生二氧化碳变为氧化钙)。几乎不溶于水和乙醇。如有铵盐和二氧化碳存在,可提高其在水中的溶解度,而氢氧化碱则可降低溶解度。轻微吸湿。溶于稀酸(乙酸、稀盐酸、稀硝酸)并产生二氧化碳。难溶于稀硫酸。
用途:碱性剂;营养增补剂;面团调节剂;固化剂;酵母食料;抗结块剂;疏松剂;发酵剂;胶姆糖助剂和改性剂;白色色素(食品表面着色剂)。
食用级碳酸钙广泛应用于现代生活补钙营养保健品行业,是奶制品、肉制品、和面制品、乳制奶粉,奶片 , 饮料品等行业的优质营养强化添加剂。
可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产,从而增加钙营养成分,使之蓬松,口感更好。
在食品中作为添加剂,以保证人体所必须的钙摄入,如口香糖、巧克力和娃哈哈、巨能钙、果冻喜之郎等饮料中作强化剂
运 输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
储 存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。