烧烤作为国内餐饮业态之一,其餐饮形式已深受市民喜欢。
街头巷尾、车站、商场到处可见,烧烤的美味与香味,诱惑着人们的味蕾,再加上可烤食物的丰富多样,以及不断发展烧烤技艺,烧烤得以保持经久不衰的市场。
之前大众点评发布了一组数据,描绘了中国烧烤市场全景图。
报告还描绘了全国各地的烧烤市场状况,东三省的烧烤商户渗透率冠绝全国,海南、江西、贵州、青海等南方省市的烧烤市场正在高速崛起。
中国的烧烤行业发展从早年的烧烤推车、大排档发展到现在流行的音乐烧烤吧、自助烧烤店等主题烧烤。
今天小编跟大家聊聊近年来烧烤店设计的流行趋势。
自助式烧烤店最常见的就是韩式烤肉店,这一类的烧烤店的特点是简洁,干净。
中式烧烤店是国内最多,最大众化的形式,中式烧烤店的风格简单,讲究实用,会已中式的标志性装饰品作为修饰
这一类的烧烤店室内风格整体设计感较强,烘托自由本色的年轻一代烧烤本色。
音乐烧烤吧是目前较为流行的一种设计形式,绚丽的灯光,激情的音乐是音乐烧烤吧最独特的风格。