易记牛杂酸辣粉招商加盟
牛杂酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!"酸辣粉"系绿色食品,主粉由红薯,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。用秘制的配方和真材实料的原材料和精挑细选出来的粉条爽滑劲道。在原材料方面,使用纯绿色食品的红薯粉制造的粉条,在中国第一将军县公司有专业的种植红薯基,再经由易记自有粉丝厂(恒祥粉丝厂)生产,无其他添加济,制作出的粉条口感醇厚入口顺滑有嚼劲,薯香味十足。因红薯粉很难吸收汤料,公司特调制出最适合搭配红薯粉的汤料成了重中之重。易记使用了猪龙骨和鸡骨精心熬制出来的高汤,不仅能使鲜味进一步提升,还富有营养,滋养身体。调料方面,使用了具有3000年历史的“天下第一醋”盛誉的山西老陈醋,老陈醋色泽呈酱红色,食之绵、酸、香、甜、鲜,是酸辣粉凸显酸味的搭档。配上经过精心卤制的上等牛杂,
就成了一道绝色美味牛杂酸辣粉。