产品:致诚系列
年份:4年窖藏
酒精度%(vol):53%
规格:500ml/瓶
口感:酱香味纯正,口感柔顺舒适
亮基科技服务集团(深圳)有限公司,简称“亮基”,是一家创新创业支撑平台建设和运营服务商,专注创新创业服务,致力于创业帮扶。旗下有亮基金谷、亮基有品、亮基超市、亮基生活、亮基资本、亮基学院等板块系统。鑫金谷良品是亮基的自主品牌,品牌下包含酒系列产品、茶系列产品和特产系列等产品。
金谷酱酒系列产品是亮基集团旗下自营品牌金谷良品产品实验室与贵州茅台村“杨家井”后代杨酒师联合研发出品,精选有机粮食为原料+采用杨家古法酿造工艺+技术发酵酿造工艺制作而成,产品结合茅台酒悠久的历史传统, 是百年传承工艺的茅台村优质酱香型白酒。
金谷酱酒致诚系列:诚则立,行于天地;
金谷酱酒致亲系列:亲朋好友聚,此杯酒足矣;
金谷酱酒致信系列:以酒会友,信赢天下。
金谷酱酒的特点:
原料:黔北土壤生长的有机糯高梁、小麦、取茅台酒同一水源,取五谷之精华,泉水之灵性,施传统之秘方,酿出醇香美酒。
工艺:古法酿造“限时采曲、循环发酵、二次蒸馏,秘方调配,窖藏珍藏。
酒精度数:优质酱香型酒,恰到好处的度数:53%(vol)。
酒体颜色:酒体微黄。
口感:味丰满醇厚、醒酒快、不上头、不口干。
功能:调和脾胃、护肝、抗病毒、抗衰老、促进人体血液循环和新陈代谢、预防动脉硬化,促进消化。(饮酒需适量)
历史:元朝时期皇宫帝王贡酒。
金谷酱酒产地:贵州茅台镇。产于以贵州省仁怀市茅台镇“2公里高黄金产区”,特殊的气候,加上特殊的地质结构,使茅台河谷空气中飘游着无数微生物菌种群,与酝味酱香酒息息相关。
金谷酱酒水源:赤水河。赤水河是集泉灵于一身,汇秀水东下,有着美酒河之称,酝酿了茅台、习酒、郎酒、董酒,泸洲老窖等数十种蜚声中外的美酒,一方水土中饱韵着深厚的酿酒文化底蕴。澄清的赤水河水酸碱适度(PH值在7.2~7.8),钙镁离子含量均符合要求,硬度为7.8~8.46,富含多种微量元素,是酿酒界公认的最上品的酿酒水源。
金谷酱酒原料-有机高粱:原料为黔北独有的有机糯性高粱,俗称红缨子,其与其它高粱不同,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,截面呈玻璃质地状,适于酱香型白酒工艺的多轮次翻烤,可保存其营养价值。金谷酱酒系列产品选用茅台镇一品高粱,皮厚质优,富含2%-2.5%的单宁,经古法酿制发酵,形成特殊的芳香化合物和多酚类物质,酿出地道酱香美酒。
金谷酱酒原来-有机小麦:原料为贵州特有的有机小麦,地处湘江河与湄江河环抱之间,选取成熟金黄色的小麦,选其颗粒坚实、饱满、均匀、皮薄,无霉变,腹沟深而粉多为酒曲原料,优质有机小麦中除了淀粉外,还有少量的蔗糖、葡萄糖、果糖等成分,还有一定含量的麦胶蛋白和麦谷蛋白。
亮基集团聘请中国最的大师陶立成为“金谷酱酒”的首席评酒师,对金谷酱酒系列产品给予高度评价:微黄彻、酱香突出、丰满醇厚、幽雅细腻、协调自然、回味悠长、空杯留香持久,风格典型.......