杀菌设备介绍:
整体外形结构紧凑、美观、流畅,占地面积小。针对该物料的物理特性,设计合理的箱体尺寸,使加热器内微波功率密度均匀,微波自上而下宽带馈入,使物料加热更加均匀。采用全新的微波杀菌技术能够实现物料的无污染和均匀度,同时可大幅降低劳动强度,此外杀菌速度通常提高数倍以上,生产效率大幅提高。 微波杀菌设备是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。物料的杀菌时间般在10分钟左右,杀菌温度在70至90度。其特点:时间短,速度快。杀菌均匀彻底,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备安装方便、操作简单,可控性好
微波饲料杀菌设备的优势:
1、微波杀菌速度快、时间短微波杀菌是通过微波的热效应和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。
2、低温杀菌、防霉、杀虫,保持物料中的营养成分,般杀菌温度在85摄氏度左右就能达到效果,杀菌时间在10分钟左右,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味。
3、节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,般可节电30-50%。
4、杀菌均匀:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。。
由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、。
5、设备简单,工艺便于控制。与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。
参考参数:
设备工作电源:三相五线380V±10%
微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:40KW(大小可根据产量定做)
杀菌温度:85℃
进出料口高度:60mm(可定做)
传输带宽度:680mm(可定做)
传输速度:0~5m/min(变频调速)
杀菌效率:1000kg/小时
外型尺寸(长宽高):约11000*1500*2200mm(可按车间尺寸定制)