原料与配料：牛油、植物油、辣椒、豆瓣、姜、大蒜、食用盐、花椒、白砂糖、酿造食醋、酵母抽提物、香辛料、豆豉、洋葱、
储藏方法：保存于阴凉、干燥处，开袋后应冷藏
生产日期：见封口
使用方法：根据个人口感适量添加
经过传统工艺酿制的豆瓣酱，具有辣味重，鲜红油润的特点，色、香、味俱全，精炼牛油，产自内蒙古生态放养的牧牛，味道纯正，不浑汤，不起泡，选用优质上等“茂汶大红袍”花椒，麻味十足，芳香浓郁，从而使火锅更加酥麻可口，选用优质红辣椒，使火锅底料色泽更加红亮，辣味纯正，辣而不燥。
河南一品香精香料有限公司专注食品配料、调味品以及香精香料的的企业，具备香精香料和调料行业20余名专业技术人才、调味专家、烹饪大师领衔的专业研发团队，拥有高标准严要求、具有规范完善检查体系的品控团队，建立了具有超强凝聚力的高效、高素质营销团队，配备了优质售后服务及高效快捷物流配送中心，并拥有先进现代自动化生产设备及基础设施完善的标准化、规模化厂区，可以根据您的需求为您定制一款属于您的火锅底料。
河南一品香精香料有限公司位于河南省郑州市金水区花园路与国基路交叉口居易摩根中心1503，拥有标准化现代园林式厂区，规模达200人以上。河南一品香精香料有限公司拥有国内专业的食品配料自动生产线，且具备食品专用生产线，可根据客户需求进行 调料的生产。采用专业底料调料自动化炒锅、进口全自动包装机等现代化先进生产设备；自主创新制作原料清洗机、原料破碎机等实用性极高的辅助功能设备；打造底料冷冻室，均极大提高公司生产效率，年生产量达5000吨以上。