维生素c是人体需要的重要微量元素之一，因此大众日常养生呵护健康过程中，对于含有此种维生素的蔬菜、水果需求量还是很大的。近年来有机沙棘油受到了众多用户的喜爱，这一类型的产品所含有的维生素c是否高呢，一些曾食用过该种产品的用户认为它的含量很高。
这一类型用户的理解是正确的，沙棘所含有的维生素c含量非常高，它所具有的维生素c含量要超过猕猴桃3倍，对比大众日常食用的橘子，所超过的含量达到了6倍之多，而对比作为蔬菜的西红柿，其含量更高出了80倍。
日常有很多大众之所以食用苹果，是认为能够大量补充维生素，更能够补充维生素c，有机沙棘油的维生素c含量超过苹果200倍左右，也正是因为沙棘含有多种维生素，并且含有多类别矿物质，所以成为了很多大众的喜爱。