近年来，轻餐饮的发展势如破竹，已占据国内餐饮大半壁江山。
也越来越受到投资者、创业者们的青睐。
马云曾说：“将来能打败我的，一定是健康产业。
”随着越来越多的人开始关注食品安全问题，对于食物是否健康，将会是消费者选择就餐的标准之一。
申请材料：
1.《食品流通许可申请书》；
2.《名称预先核准通知书》复印件；
3.经营场所合法使用的有关证明；
4.负责人的身份证明；
5.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明；
6.食品安全管理制度；
7.与其经营活动相适应的食品经营设备清单；
8.提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件；
9.申请乳制品项目的经营者，还应提交开户行证明和书面声明等；
10.专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明（初中以上学历证明和培训合格证明）；
11.工商部门要求提交的其他材料。