枸杞子菊花茶功效多,具有明目、清热祛火、、润肠、缓解眼睛干涩以及视疲劳等作用。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症,对电脑辐射有缓解的功效,是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。菊花和枸杞都是护眼的药材,对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的。
《本草纲目》记载菊花“味甘,性寒"具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,苏州市养生茶,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
枸杞,"生精,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,保健养生茶配方,变白,明目,令人长寿。可、和防止。对肝、不足引起的头昏、视力模糊、记忆力减退具有保健功用,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,秋季养生茶,尤为适宜很适合秋日进补。" 现代医学证实,枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显。
自己在家动手做花果茶,四季养生茶,美容保健还省钱
盛夏来临,纯粹由鲜果泡制而成的果茶由于其清新爽口,很受茶客的喜爱。小编介绍两款花果茶:一类由干花和干果一起冲泡,常用的干果有山楂干、陈皮、苹果干、蔷薇果实等等。这种茶清香淡雅,与传统的茶味道更为接近,其中还带有些中草药的清香。
另一类由鲜果泡制的果茶则更加方便,只要根据自己的口味选择鲜橙、菠萝、苹果或奇异果等水果切丁混合即可,比榨果汁方便多了,完全适宜在家中DIY,而且跟茶坊中一壶20元-40元的价格比起来,自己动手泡制也比较实惠。花果茶泡出来有一股淡淡的酸味,如果掺一些糖或者蜂蜜,它的口感就更加酸甜可口。
喜欢茶味的人还可以在冲泡时加上一个传统茶包。盛夏之际,待花果茶冷却后往里再加块冰块或一勺冰激凌也是不错的选择。据一家茶坊的营业员介绍,泡花果茶烧开的山泉水。花果茶里含有多种维生素、果酸和矿物质,对美容保健有一定的辅助作用,而且花果中不含普通茶叶中的,避免了喝茶难以入眠的问题。
茶叶中的氨基酸对人体有好处,那要多少度的水才适合呐?茶叶在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。
紫苏,又名、白苏、赤苏,在中国、日本、韩国、印度等亚洲国家有着上千年的种植历史。其茎、叶、种子皆可入药、食用,是我国相关部门首批公布的60种药食兼用植物之一。 紫苏可谓全身都是宝。紫中含有多酚类、植物蛋白以及多种微量元素,可应用于营养行业。紫中的多酚类化合物,主要包括木犀草素、芹菜素、儿茶素和迷迭香酸。
迷迭香酸作为一种天然剂,具有很强的能力,其活性不仅高于BHT等人工合成的剂,也高于绿原酸、咖啡酸、叶酸等天然剂。 紫苏籽一般含油率在30%以上,富含a-亚麻酸。美国已将紫苏油应用到研制中;日本将其适量加入儿童饼干中;韩国将其列为保健食用油;我国已将紫苏油应用于多种保健。
紫苏籽榨油后的饼粕,气味芬芳,富含多种氨基酸,不含硫甙、棉酚等有毒成分,可作为家禽饲料,具有较高的应用价值。 紫苏油是指琢-亚麻酸含量在60%以上的紫苏籽粒经过压榨、浸提等工艺提取的食用油,具有紫苏特有的芳香气味,在我国具有悠久的食用历史。 紫苏油的主要成分为软脂酸、油酸、亚油酸、硬脂酸、琢-亚麻酸、花生酸、花生四烯酸等。
其组成以琢-亚麻酸和亚油酸为主,可转化为EPA,具有较好的生理活性。此外,紫苏油还具有以下作用:含有很少或几乎不含芥酸,益于人体消化吸收,营养价值高;富含植物甾醇、丁香油酚等物质,有一定的作用,可以用作食品防腐剂;含有紫苏醛,以此为原料可合成甜味剂,用于糕点、饮料中。另外,紫苏榨油后饼粕也是理想的畜牧饲料。有研究表明,含75.88%紫苏醛和3.82%的柠檬烯能明显抑制大肠和枯草芽孢的生长,且对枯草芽孢的抑制作用强。 目前,紫的消费量由于其多种功能效果被认知而逐渐增多,被广泛应用于多个领域中,并开发出多种紫产品。
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