作为厨房用品，需要符合食品接触材料测试要求，才能保证食品食用安全。
特别是该产品出口德国，需要符合德国食品接触材料测试，也就是德国食品级要求。
德国食品级_食品接触材料测试
厨房的置物架一般的材料是不锈钢的，这种容易安装，又结实，而且材料也安全。
这里就简单介绍下不锈钢材料的置物架德国食品接触材料测试。
不锈钢材质的产品，做成的食品接触产品，德国食品级要求的测试项目如下：
23种金属元素含量测试之0.5%柠檬酸/artifical tap water extractable heavy metal (al,sb,cr,co,cu,fe,mn, mo,ni,ag,sn,v,zn,as,ba,be,cd,pb,li,hg,tl,mg,ti) in 0.5%citric acid or artifical tap water
感官测试 sensory test
不锈钢的厨房置物架食品接触材料测试流程如下：
1、联系我司明确测试需求-填写测试申请表
2、确认单价-双方签订合同
3、寄送样品
4、安排付款
5、开始测试
6、发送测试报告