白啤价钱 厦门俏菜鸟生产供应 精酿白啤价钱

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厦门俏菜鸟酒业有限公司
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俏菜鸟,白啤价钱,中国本土精酿啤酒品牌,秉持着“生而无畏,天生自由”的品牌概念,我们在精酿的世界里止步地探索无限可能;我们选用来自世界各地的原料,致力于手工精酿的方式,酿造出不凡的啤酒。

含有CO2的、起泡的、低酒精度的优级淡色啤酒。感官指标:应符合表3 啤酒的感官指标规定。理化指标:应符合表4 啤酒的理化指标规定。保存期:11度、12度的啤酒,保存期≥120天。保质期瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天(优、一级),精酿白啤价钱,60天(二级)。




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以大米为辅助原料酿造的啤酒色泽浅,口味清爽。大米是中国啤酒厂商用量的辅助原料,主要目的是降低成本。啤酒生产大致可分为麦芽处理、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。麦芽处理麦芽的处理有以下6道工序。大麦贮存:刚收获的大麦有休眠期,发芽力低,要进行贮存后熟。




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使用的原料、设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后,在煮沸锅中煮沸,添加酒花,调整成适当的麦汁浓度后,进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物,澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5~8℃。




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150
发布时间
2020-10-21 10:24
所属行业
啤酒
编号
24136541
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