建园 （一）园地选择：梨树对土壤要求不严格，砂土、壤土，粘土都可以栽 培。PH值在5-8.5均可，但以5.5-6.5为佳。由于梨属深根性果树，且根的水平 伸展力强，对土层较瘠薄的园地好先实行壕沟改土或大穴定植，才能获得佳产量与品质。就地势而言，山地、平地或丘陵均可。但在沿海地区和山区应 注间适当避风或设置防风林。
（二）苗木定植
1、授粉树的配植：梨多数品种的自花结实率都极低，因此，除少数品种 外，均应配植适当比例的授粉树。根据品种不同，可按1:3-8配植。
2、定植密度：梨树高密栽培因采用不同的整*方式而密度不一样，目前常 见的株行距为：1.5×0.7米（亩栽635株）、1.5×1米（亩栽444株）、2×0.7米 （亩栽476株）、2×1米（亩栽333株）、3×1米（亩栽222株）、3×0.7米（亩栽 317株）。
3、定植时期及方法：梨树根系再生力强，定植成活率高，每年9月至次年3 月均可定植，但以10-11月（秋植）佳。定植前好先施足底肥（底肥以腐熟 的有机肥或堆肥为好，另加适量磷肥），将底肥与定植穴底土混匀后再盖一 层泥土，然后栽植，栽植时选用壮苗定栽，将苗木根系理顺、分布均匀，然后 分层压入细泥土，以刚好盖至根颈部为宜，并使根颈部高于周围地面20厘米左右（使幼苗植于一小土堆上）。在苗木四周筑小土埂，栽后立即将水浇于小土 埂内，浇足浇透，每株浇水20千克左右，盖上一层细土，1年梨苗新品种基地，并用杂草或地膜 覆盖树盘。
定植密度，肥沃平原地一般前期采用株行距为1米×4米（图2），栽植8~9年后改为2米×4米；丘陵山地前期宜采用0.75米×4米，栽植7~8年后改为1.5米×4米。按7~8∶1的比例配置红香酥作为授粉树。为增大果个，可以人工或蜜蜂授粉。在花序分离期，按25厘米左右的距离选留1个花序，疏去其余花序，可节约养分，增大果个。秋月萼片宿存，影响美观，花前喷布300倍PBO可以消除花萼。在梨花开放25%时，用混合花粉对花序基部的第*~2朵边花进行人工授粉，可以明显增大果个。为提高授粉效率，也可将蜂箱放入梨园内，每公顷放5~8箱，均匀分散放置利用蜜蜂授粉。盛花期喷0.3%~0.5%尿素和0.1%~0.3%硼砂加0.3%磷酸二氢钾水溶液能有效提高坐果率。如坐果太多，为提高果实品质，在幼果期适时疏果，疏果时，首先将下垂果、朝天果、叶磨果以及病虫危害果和受精不良的、形状不正的果进行疏除，留下那些位于结果枝组两侧横向生长的幼果。
施肥
基肥 秋季果实采收后施入， 亩施有机肥 3 000～5 000 kg 或油渣 100～150 kg， 磷酸二铵 50～60 kg 。采用条状沟、放*状沟或撒施法施入， 将肥料与表土搅匀填埋沟中下部， 上覆底土。沟施深度 40～50 cm ，撒施深度 20～30 cm ，施肥后灌足水。
追肥
1 ）时期、种类。 每年 3 次，萌芽前 10～15 天追施， 以氮肥为主； 花芽分化和果实迅速膨大期，以高钾复合肥为主；采果后以高氮复合肥为主。施肥量以目标产量和土壤肥力确定。采用浅沟施或点状穴施，深度 15～20 cm 。 追肥后及时*水。 提倡配方施肥和肥水一体化施肥。
2 ）根外追肥。每年根外追肥 4～5 次，结合病虫防治进行或单喷。 4 月下旬至 6 月上旬，喷施尿素； 6 月中下旬后，以磷、钾、钙肥和微量元素肥料为主。
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