自制水煎包，从和面到调馅详细告诉你，焦香酥脆，在家轻松就能吃生煎包、水煎包可以说是包子的升级做法，以往我们吃包子多是选择蒸制而成，特别香软美味，不过蒸的包子吃多了难免会感觉腻味，所以还不如学会水煎包和生煎包的做法，换着花样做给家人吃，让你的家人可以充分享受其中的美味，这次要分享给大家的便是水煎包的做法，水煎包，也就是说先将包子放入锅中煎一会，然后再倒入少许的水焖煎，这样做的包子外皮酥脆内馅香软，特别的好吃，学会水煎包的做法，以后想吃了随手便能做
加入适量的盐、五香粉一起充分搅拌均匀。拌好后自己可以尝一下，韭菜有明显的带点儿咸味就可以了。5、取出发酵好的面团，揉一揉排气，然后搓成长条状，切分成大小差不多的小剂子。取一个小面剂擀成面片，包入韭菜馅。6、电饼铛里刷一层油，然后将面剂做成小包子状摆入平底锅中，接着向锅里淋入半碗薄淀粉水，水量没过小包子底部。盖上盖子，2分钟后，听到响声，再打开盖子。您也可以做成饺子形状，在山东这边小吃摊上，都是做成饺子形状的，商用煎包炉厂家，如下图。
水煎包属于是传统的美味小吃，在街边，或早餐店到处都可以看到水煎包的影子，以前去外面玩，总喜欢买上一些，只要有时间，就喜欢自己在家做一些。今天家里下雨，就想着在家做一些水煎包，刚好把做法分享给朋友们。做好的水煎包，底部金黄，外皮蓬松柔软，包裹着鲜香味美的肉馅，吃一口满嘴香。食材准备：面粉，酵母，白糖，猪肉，葱，姜，白萝卜，老抽，盐，胡椒粉，料酒，蚝油，鸡精做法：1、做水煎包先准备自己爱吃的馅料，猪肉，白萝卜，葱，姜，把猪肉洗净，放在案板上剁碎
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