新疆维吾尔族的盖浇饭，完全打破了这个特点。
盖浇饭里面既没有主食米饭，也不是做好后放在那里，随时都可以吃到。
相同点是就是炒熟的热菜，但是是浇在玉米糊糊里，装在盘子里拌均匀吃。
新疆的维吾尔族爱吃玉米面，早餐就有乌麻什（用玉米面和羊肉、和盐、南恰玛古等做的玉米面糊糊），平顶山熟化玉米粉生产厂家，有的喜欢煮稀一些，就成了乌麻什，把玉米糊煮的稠一些，装在盘子里，在用羊肉丁、胡萝卜丁、恰玛古等食材在锅里炒好，然后倒在玉米糊糊上，吃的时候拌均匀，后用勺子舀着吃。
就成了维吾尔族说的搅汤，其实就是他们民族的盖浇饭。
这就是我们常说的“一方水土养一方人”，新疆的美食特点就是就地取材，嘉兴熟化玉米粉生产厂家，带着浓郁的新疆风情。
“为什么玉米粉在中国食物中不常见？”一个让老外困惑的话题（2）
那么真的玉米粉在我们餐桌上不常见吗？其实这是一种错误的说道，在我们的餐桌还是有很多玉米食物的，只不过没有像老外喜欢吃玉米那样常见。
在中餐里我们可能吃一些玉米粥、煮玉米等等食物，熟化玉米粉，而在外国人的餐桌上玉米食物就非常常见了像他们吃的玉米卷饼，油炸玉米饼，玉米片等等用玉米制作而成的食物。
那么为什么老外特别是美国人喜欢吃玉米呢？首先从环境上来看，玉米在他们的环境中是非常容易大量种植的粮食产物，而在美国有大量的土地种植玉米，在气候上美国的气候也非常适合种植玉米。
做法步骤：步：玉米粉2杯，玉米粉的量也可以随意添加，吃饭的人多就多放一些，吃饭的人少就可以少放一些。
第二步：把玉米粉先用开水烫一下，边烫边搅拌，这样可以去掉玉米粉里的腥气味让玉米粉更香，口感更好，然后加入少许的面粉，大约的比例4：1就可以，打入1个鸡蛋，放上3克酵母粉，和成面团，静置发酵成上图中的样子。
第三步：拿出玉米面团，撒上干玉米粉防粘，稍微揉搓成长条，切成大小一致的小剂子。
第四步：揉搓成两头尖，中间粗的形状。
第五步：全部做好，盖上湿布，稍微静置10分钟，也就是发酵一小会儿。
第六步：电饼铛抹上花生油，把做好的玉米锅贴放入，煎至底面发黄，倒入半碗清水，盖上盖子，福建熟化玉米粉生产厂家，5分钟后水分就蒸发没有了，这时候玉米锅贴就熟透了。
第七步：底面也变得酥脆金黄，就可以拿出来，开吃，没有大铁锅也一样的做锅贴，这款锅贴不但好吃，还特别的健康，比面包都好吃。
第八步：做好上桌即成，暄软底脆特别的好吃。
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