保持鸭舍卫生。鸭舍应清洁、干爽和安静，冬暖夏凉，通风透气。潮湿和闷热都影响种鸭健康以致产蛋量下降。夏季注意防暑降温，实行早放晚关；冬季防止冷湿和隙风，鸭群迟放早关，舍内加厚垫草。母鸭大都在凌晨3～5时产蛋。早上放鸭后拾蛋，然后清扫粪便。舍内建议设置产蛋箱，文山鸭苗，或在舍内四周设有产蛋坑，铺上垫草以利产蛋，育种场如要做个体产蛋记录，晚上应逐只摸蛋，记下母鸭号或将有蛋的母鸭关入产蛋箱，翌晨拾蛋记录后，鸭苗价，将母鸭放出。
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春季养鸭特别要注意补维A，一般春季50日龄以内的幼雏鸭和初产蛋鸭比较容易缺乏。缺乏维生素A的鸭子生长发育明显受阻，增重缓慢甚至停止。常见的表现有倦怠、衰弱、消瘦、羽毛蓬乱、鼻孔流出粘稠液体、呼吸困难、运动无力、行走蹒跚，继而软瘫、喙部黄色变淡等症状。病重鸭一侧或双眼流泪，眼睑下方有乳酪样分泌物，、软化，导致穿孔和眼前房液外流；严重者眼球下陷、失明，甚至失去生命。患病种鸭产蛋量明显下降，蛋黄颜色变淡，出雏率低，存活率降低。
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樱桃谷鸭是在上世纪50年代末，一个叫“J·尼克森”的农场主开始组织团队研究鸭子的养殖问题。他们所做的市场研究发现，很多英国人喜欢吃用北京鸭做成的烤鸭，但是都觉得当时的烤鸭品种太肥腻。如果能提高鸭的瘦肉率，肯定会成就一个巨大的市场。于是一个多学科人才组成的团队开始聚集在“樱桃谷”，专门研究北京鸭的育种问题。
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