5、这次是竖着卷起来，像我图片里的这样。6、用手按下去，按成圆饼状。7、后面饼上面蘸点清水，沾满芝麻。8、电饼铛开小火，刷上食用油，先煎没有刷芝麻的那一面，两面简直金黄，面饼鼓起就可以出锅了。还可以用烤箱烤，180度烤20分钟就可以。9、这个烧饼烤出来要记得趁热吃，非常的酥脆，一层一层的吃起来都掉渣。【小贴士】：1、家里好有低筋面粉的用低筋面粉做这款烧饼，口感会更加的酥脆，没有的话用普通的面粉口感会稍逊一些。
2、可以加入任意自己喜欢的配菜。●●●麻酱花卷面粉300克酵母3克麻酱适量香油适量盐适量1.酵母用温水化开，倒入面粉中和成软硬适中的面团。2.放置温暖处发酵好。3.芝麻酱用香油调开，加盐搅匀。4.发面团放置案板上揉均匀，按扁。5.用擀杖擀开。6.擀成拨椭圆形的片。7.刷匀芝麻酱。8.从外慢慢卷起。9.卷成条状。10.切开，每两个摞在一起，上下捏着拉长。11.一边转180度，再合上成花卷，饧15分钟。12.入开水锅，中火蒸20分钟。13.关火，静置3分钟后揭盖。
然后就可以涂上制作好的酥油，放在旁边静置一会儿。第三步是将准备好的面皮继续擀薄，然后用手卷起来，做成圆柱状后仍旧用擀面杖擀薄，直到变成一个烧饼状，就可以刷蛋液了，两面涂刷均匀后，撒上白芝麻 ，转炉烧饼机器价格，等待其二次发酵。只需要半小时左右，就可以进行 后一个程序——烙饼了。在平底锅里刷油，不要倒太多了，然后放入烧饼开始烙 ，注意不能用太大的火 ，会让烧饼变焦。等到面饼变成金黄色泛着香气的时候，就可以出锅食用了。
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