由于瑞幸早期只有现磨咖啡单品,我们只针对这个市场作比较,星巴克的占有率在15%。
2018年,瑞幸市场占有率达到2.1%,2019年,瑞幸市场占有率达到4%,门店数量超过星巴克,以倍速惊人扩张。
在NCBD发布的醉受欢迎的咖啡品牌榜中,瑞幸仅次于星巴克,排名第二。
两年时间,瑞幸通过洞察消费者,选择差异化扩张,成功的完成了挑战者任务。
3.经营逻辑:数据驱动的资源整合瑞幸表面上是卖咖啡,实际上是利用数字化技术进行资源扩张,逐步布局线下零售。
随着阿0里0巴0巴、京东向线下零售的渗透,许多传统的大型零售霸主,都在谋求数字化转型,增强线上获客与经营能力。
瑞幸的经营模式,与Uber、Airbnb类似,通过数据算法驱动线下资源的整合与调度,这里面不乏神州在共享专车的技术积累,使瑞幸成为一家天生数字化公司。
许多人说,瑞幸靠打折取得的消费者,缺乏忠诚度,不打折就没用户,所以销售额不可持续。
很多互联网产品曾经靠着高补贴来吸引用户,遇到资本寒潮,就纷纷资金链断裂,经营不下去了。
但同时我们也看到,酒店、团购、外卖、共享出行领域,经过了高额的补贴和惨烈的竞争之后,留下的胜利者不但没有持续亏损,取消补贴后也没有丢失用户,反倒能还能够提价
甚至运用大数据杀熟。
补贴是一种典型的市场拉动(PullMarketing)行为,目的就是让用户主动靠近,从而识别出谁是潜在顾客。
当企业想要从竞争对手中抢夺市场,包括同质产品和替代品的市场时,也会采取拉动式的营销策略。
取消补贴后是否能够稳定份额,取决于剩下多少竞争对手,以及真实的需求规模。
携程、美团和滴滴能够持续经营,就是因用户已经没有更多的选择权和议价权。
零售的壁垒在规模和流量的控0制。
以星巴克为例,通过精心选择繁华地段和营造社交体验,成为了附近区域的流量霸主,其它同类咖啡店,很难在星巴克附近获得客流,等于直接放弃了繁华地段,销量必然受到影响。
而瑞幸通过线上订单和外送,把顾客覆盖面积扩大到了6公里直径,即使将店开设在星巴克附近,也不会受到星巴克***影响。
瑞幸广告的投放位置,从CBD楼宇电梯,到高铁座位的后背,从短信、App到小程序、公众号,对目标用户群体进行***覆盖。
本质上,瑞幸通过数据驱动,越来越精0准地转化顾客,通过数字化平台,完成了线下的优质地段资源的整合。
非数字化公司做不到这样的资源整合,因为它们缺乏客户来源,只有庞大的投入,而没有对等的收入。
技术公司能够这样做,但为什么至今为止还没有别的竞争对手来复制瑞幸的模式?