1.冰皮月饼粉200克中加入秤好的冷开水200克，用手揉均匀，揉至表面光滑、有弹性。
2.将白油20克分三次加入揉好的面团中，再次揉到表面光滑、有弹性。（一定要分3次加入，不要偷懒哦！）
3.揉好的面团放置于冷藏，松弛30分钟后分割整型。每只月饼皮剂重30克，大概共13只。如果想做不同颜色的冰皮月饼，可以在面团中分别加入抹茶粉、可可粉、南瓜粉等。或者添加食用色素也可。冰皮粉服务热线。
广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家实力雄厚、资源丰富、潜力无限的企业。冰皮粉服务热线。
但冰皮月饼的存放方式很讲究，不能在常温下保存。因为冰皮月饼的馅料是新鲜的果酱，常温下容易变质；其次，冰皮月饼的饼皮主要是用糯米为原料做的，饼皮融化之后会变成粘乎乎的糯米团。因此，冰皮月饼必须在冰箱里冷藏保存，特别是切开了的月饼，放在速冻格，且要尽快吃完。冰皮粉服务热线。
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每年的中秋前后，冰皮粉报价，大家都会看到商场的冰箱里有售卖冰皮月饼，冰皮粉，但是冰皮月饼必须要放进冰箱里保存，等买回家的时候，月饼的口感已经大打折扣了。教大家做的这个冰皮月饼，只要大家认认真真把教程看多几次，是可以一次就成功的，做好了放进家里的冰箱，想吃的时候都能拿出来吃，完全不需要再去到外面买。冰皮粉服务热线。
冰皮粉-冠丰食品实惠-冰皮粉报价由广州市白云区松洲冠丰食品贸易部提供。“米、面制品及食用油批发”就选广州市白云区松洲冠丰食品贸易部，公司位于：广州市白云区增槎路711号东旺食品综合批发市场北四排01-06挡冠丰，多年来，冠丰食品坚持为客户提供好的服务，联系人：邓小姐。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。冠丰食品期待成为您的长期合作伙伴！
