煲仔炉电能加热，煲仔炉，智能操控，煲仔炉公司，无油烟，无污染。
集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，煲仔炉品牌，操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。
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商用炉灶在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行商用炉灶的操作。
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商用煲仔炉灶不要让铁锅或其它锅具空烧、干烧。
商用一体式煲仔炉，便是羊肉汤馆餐厅的炉具之选。
可用于焖煮、快速烧水，例如炖骨头汤、牛肉拉面汤等。
大容量汤桶，适用餐厅、酒店、学校食堂、工厂，大口径出汤口，不锈钢过滤网，双层纯铜线圈，发热效率更快，煲仔炉厂家，寿命更长。
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采用行业先进的数字信号处理器。
配置急停开关，配置自动报警装置。
移相搭桥电路控制技术，性能优良运行稳定 。
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烧烧煲系列煲仔饭机的使用步骤煲仔炉
每天开铺，根据每天营业量选米用清水泡一小时，备好腌好的新鲜肉类，如果肉类是提前一天腌好的，那么营业之前的一小时就需要把肉类拿出来解冻好。
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冷炉预热：差不多到饭点了，在冷炉情况下，可以先预热一下炉子，打开煲盖，按一下“加热键”，自动预热7分钟后即可进入恒温热炉状态。
（这样在食客点单煮饭的时候可以减少一些时间）煲仔炉
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