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冻肉切片机的要求是肉具有一定的硬度，我们可以通过冷冻肉类，让肉变得硬一些，这样在切的时候，能切出很多片状的肉片了，且这样的肉片煮起来口感也好，常用的尺寸有12寸和10寸，它们之间有哪些区别？
1、12寸的冻肉切片机，能切12寸包含12寸以内大小的肉片，10寸的只能切10寸以内的。
2、大小不一样，价格不一样，12寸的比10寸的大。
3、价格不同：12寸的冻肉切片机比10寸的贵。
4、12寸的比10寸的能切的卷数多一些。
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鲜肉切肉片机也是切丁机的一种，只是切出来的是片，切丁机包括切肉丁机，鲜肉切肉片机，切肉丝机，切肉条机做过餐饮业的人都知道，餐饮业的发展速度是很快的，但是从事餐饮行业的人其增长速度要比餐饮行业的增长速度慢，因此一些餐饮公司长期处于工作人员短缺的现象，这样需大于求的现象导致了餐饮业员工工资高涨的局面。
随着餐饮业人力成本的增加，餐饮企业也感到了巨大的成本运行压力，他们急需一种产品来减轻工作人员的工作量，提高工作人员的工作效率，进而降低自己的运营成本。鲜肉切肉片机的出现，就满足了人们的这一需求，350切丁机市场报价，这一类鲜肉切肉片机大大节约了人力资源，而且提高了工作的效率，给大家带来了便利和实惠。
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切肉机的操作相关讲究
今天我们要说一说切肉机的操作有哪些讲究。
在使用切肉机的时候，要注意一些问题，只有正确的操作方式，才可让它的使用寿命更长。
如当你在使用切肉机前，要先用温水将其清理干净。但要注意在清洗的时候不可将电机弄湿掉，避免出现意外情况。
还有在使用之前，350切丁机，要先开动电机，看刀片的转向是否正确。
如果转向是否正确，要及时纠正。
当你使用完之后，再关掉切肉机电源，350切丁机供应商，将可拆除部分拆下来用热水洗干净，然后装上，这样定期维护切肉机，可延长其使用寿命。
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