商用切菜机 和谐康 商用切菜机生产厂家

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苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,商用切菜机,欢迎新老客户来电咨询!

臭氧洗菜机工作原理:洗菜机底部安装有臭氧发生器,清洗果蔬时,臭氧发生器产生臭氧,由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中,商用切菜机哪家好,溶解在水中形成臭氧水,臭氧水具有很强的杀菌、消毒,降解作用。优势:臭氧的杀菌消毒效果很强,商用切菜机价格,可果蔬上大部分有害物质,还能降解部分附在水果和蔬菜表面的。弊端:因臭氧浓度不好掌控,商用切菜机生产厂家,所以各厂家产品能否达到国家要求范围没有相应检验标准,而臭氧浓度一旦超标,对人的呼吸系统,系统会有严重的副作用,尤其是婴幼儿和老人敏感度更高,所以不建议家里有人的时候使用。


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在日常生活中大多数切菜使用的还是普通的菜刀,但是这样效率特别低,特别是在食品加工生产中,如果需要大量的馅料,如何用菜刀切菜那速度会非常的慢,而且比较耗费人工。

所以现在很多加工成都是使用机械化切菜,还有一些饭店也经常会使用切菜机来辅助厨师切菜,通常做宴会的酒店都会配备切菜机,除了切一些蔬菜,还会配备专门切肉的机器,这样一次几十桌的菜量,就可以很清楚的切好。

   切菜机现在市面上有很多,但是经久耐用的建议还是推荐选择一些的切菜机,比如旭众品牌的切菜机,都是不锈钢材质,而且还可以根据自己的需要,选择不同的刀片,切个不同蔬菜,也可以切丁、切段、切片、切丝。




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切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。

切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。




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发布时间
2021-01-20 19:00
所属行业
果蔬加工设备
编号
24292210
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