生意好的餐厅,加盟,都会有这些特点其中之一
让顾客有占便宜的感觉
免费试吃
免费的活动只要没有风险都是好的!餐饮商家可以让顾客免费试吃新推出的菜品或者饮品。这种方法在甜品 店和超市经常见到。顾客试吃完之后会得出自己的一个评价,说不定能当场促成成交!
团购、拼单、miao杀
团购、拼单、miao杀是随着互联网商城兴起的新型购买模式。这三种方式终结果都是让顾客用更少的钱享受更多的服务,何乐而不为?餐饮商家可以建立自己的网上商城,商城很多活动模板可供选择。
福州抖一厨加盟教您做宫保鸡丁
材料:鸡胸肉小红椒和辣椒粉炸花生米葱粒蒜姜末花椒胡萝卜青豆
调料:生抽,老抽,糖,醋,鸡粉,香油,盐,淀粉,料酒
做法:
1、把调料调成碗汁,把蒜和葱先泡到汁里出味后取出不要。这样子做的时候不会有这些葱姜蒜末在菜里,影响口感和美观。如果没这些计较的话可以直接煸炒。
2、鸡胸肉切1cm左右的丁,加入盐,福州美食外卖加盟,料酒和干淀粉抓均匀,腌制5分钟。花生炒熟,胡萝卜红椒切小丁。
3、锅烧热,倒入油放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后把花椒盛出不要了,放入干辣椒粉煸出红油。
4、放入鸡丁炒至散变白后,将胡萝卜粒放入,翻炒几下,倒入调好的碗汁,大火翻炒1分钟后,倒入事先煮熟的青豆粒和炸好的花生米即可。
生意好的餐厅,都会有这些特点其中之一
尽可能地给顾客方便
优惠信息及新推菜品一目了然
可以将店里打折优惠或者新推出的特色菜品写在白板上供顾客查看,省去了顾客看菜单或者询问店员的时间,一目了然。当然,当季新菜或者特价菜专门印刷一张小菜单告诉顾客,也是一种手段。
套餐制
可以让顾客直接支付一个星期或者一个月的午餐费,顾客每天只需说出自己想吃哪种套餐即可。
一键下单
以前点菜半天都找不到服务员,或者服务员在旁边一直催你点菜,顾客觉得烦,服务员也有点心不在焉的。
怎么减少人手和给顾客更多的自由时间? 很多餐厅都有电子菜单,福州特色外卖加盟,顾客要点什么菜一目了然,福州品牌外卖加盟,点完一键下单即可。还有一些直接扫二维码下单,线上直接支付了。
有些快餐店会将顾客拉到一个微信群里,餐饮老板每天中午之前将今天的菜品顺序排列,顾客只要说序号就可一键下单,之后就是交易和外卖配送环节了。
福州品牌外卖加盟-福州抖一厨外卖加盟-加盟由福建抖一厨餐饮管理有限公司提供。福建抖一厨餐饮管理有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。福建抖一厨餐饮——您可信赖的朋友,公司地址:福建省福州市晋安区福新东路晋湖大厦801室,联系人:邱先生。