蔬菜配送：
1. 农户分散，食堂蔬菜配送价格，产业化水平低
农户经营主体小而分散，组织化程度低，导致区域性农产品种类多、生产开放度高，易形成养殖业、种植业、水产业等农业资源相互交错的格局，企业食堂蔬菜配送，很难对农业投入品的选择和使用进行，影响农产品质量安全的风险难控制。
解决办法：企业可以通过自建基地的方式，福田食堂蔬菜配送，来形成生产的专业化和种植的区域化，使基地尽可能成方连片，形成规模。
在基地管理上，强调生产技术规程的组织实施，实行标准化生产，推行农资供应、病虫害防治等统一服务。
在运作模式上采取基地建设与日常管理相统一的运行机制，实现基地的生产、经营、配送的一体化发展。
挑玉米：
看粒：如果发现玉米的颗粒比较饱满，说明玉米是比较新鲜的。
若是发现玉米粒都已经凹陷进去了，出现干瘪的情况，说明水分蒸发比较严重了，此时并不新鲜了，若是买回去煮的话，口感不太好，所以买这类玉米可是不划算哟。
看是否有虫：挑选玉米的时候，必须剥开外衣看一下玉米的尾部有很多根须的地方，是不是有虫子。
如果发现玉米有虫趴在上边的话，建议不要购买，一个是影响到自己的胃口，另一个是长虫的玉米也不好，没必要买回去。
猪的胃肠中存在着数量众多的细菌，有沙门氏菌、链球菌等。
在猪患病机体抵抗力下降时，这些细菌经淋巴管进入血循环，在内脏和肌肉组织内大量繁殖，并产生毒1素。
病猪死后的肉由于发生质的变化，蛋白质被破坏、凝固，又极不容易煮透，所以人吃了这种带病菌的死猪肉后就可能感1染发病。
如果人吃了受沙门氏菌感1染而病死的猪肉，就可能也受沙门氏菌发生急性胃肠1炎，食堂蔬菜配送电话，出现呕吐、腹泻、高烧及其他症，不及时治1疗，则可能危及生命。
因此，切不可食用病死猪肉。
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