冷库可以分为: 生产性冷库:它们主要建在食品产地附近、货源较集中的地区和渔业基地,通常是作为鱼类加工厂、内类加工厂、禽蛋加工厂、蔬菜加工厂,郯城冷库设备回收,各类食品加工厂等企业的一个重要组成部分。
这尖冷库配有相应的屠宰车间、理鱼间、整理间,设有较大的冷却、冻结能力和一定的冷藏容量,食品在此进行冷加工后经过短期储存即运往销售地区,直接出口或运至分配性冷藏库作长期的储藏。
零售性冷库:这类冷库一般建在工矿企业或城市大型副食品店、菜场内的,供临时储存零售食品之用,其特点是库容量小、储存期短,其库温则随使用要求不同而异。
在库体结构上,大多采用装配式组合冷库。
氟利昂冷库:此类冷库制冷系统使用氟利昂作为制冷剂。
冷库安装搭建需要考虑哪些因素
随着人们对蔬菜、水果、肉类等食物的保鲜度要求的提高,我们国家冷库安装的人们越来越多了,冷库安装在大大小小的城镇都变得很普遍,回收冷库设备厂家,今天为大家介绍冷库安装应考虑的综合因素有哪些!
1、冷库安装在通风良好,湿度低的地方 安装结束后,有时在混凝土基座干透前会出现结露。
在梅雨季节等湿度异常高的时候,库板的接缝会出现结露,很小的情况下,整修库板也会出现结露,这些都是暂时的现象,必要的时候要进行擦拭。
2、安装在强度大,平稳的地方 组合式冷库的安装需要一个水平的混凝土基座。
基座出现基础倾斜,冷库设备回收安装,凹凸的时候,必须要将基座修复平整。
小型冷库设计管架平面宽度应以主要产品的冻盘、箱子尺寸为依据,做到冻盘的排列要充分利用管架面积,保鲜冷库设备回收,且使进、出冻货操作的方便。
一般管架为单面操作时,管架宽度为800-1000mm为宜,管架为双面操作时,宽度为1200-1500mm为宜。
管架的高度要求应从进、出冻货的操作方便性考虑。
蕞低一层管架离地面不宜小于250mm,载货管架上一层的高度不宜大于1800-2000mm,但载货管架以上可以布置冷却排管。
冷库安装的角钢横担不宜伸出管外,管架根管子宜固定在槽钢立柱上,而角钢横担的端部割除侧翼棱角,以免碰伤操作人员,为避免箱体和冻盘对管架的摩擦,便于进、出东货物的装卸,可在每层工作管架上铺金属薄板,同时也增强了管架的冷却能力。
若主要产品的外形尺寸比较小,可以再冷藏门上进、出货小洞,进、出冻时可以不用手推车,用移动式滚筒传送带和机械传送带,即节省了劳动力,又可以减少打开冷间门面使热湿空气进入冻结间的不良后果。
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