装好燃气蒸饭柜后怎样运用
1.先打开自来水开关，浮球阀会主动操控水箱的水位.
2.打开气源，将火力调理旋钮至（大）处.
3.将焚烧开战开至（开）处，蒸饭车主动打火点着，压力蒸柜，根据需要可将（火力调理）开关旋至相应方位.
4.关机.将焚烧开关按至（关）的方位，蒸饭车主动熄火，再把气瓶阀封闭.
燃气蒸饭柜手动操控和微电脑操控的彼此变换，这样能够避免微电脑在发生故障不能作业的时分，可变换手动操控，双重操控，更多确保。缺水断电、报警，这样能够避免由于缺水形成的干烧现象，安全又牢靠，确保了生命安全，免除因意外产生的丢失。温度显现、调理输出操控，燃气蒸饭柜内温度一望而知，这样能够避免温度过高而形成食品养分成份的丢失。
商用厨房设备的每日保养措施
油炸炉每天冲洗油炉内壁及过虑网。每15天调解自然气的喷头和点火装置。搜检排油管装置。
蒸柜每天冲洗蒸柜内壁及隔板，每15天搜检一次蒸汽管阀门及自然气与空气的混合装置。
冰柜每天保持冰箱的表里部洁净，每7天除霜一次。经常搜检电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的平常事情状况。
蒸快厨业蒸柜清洗时不得使用喷水管冲洗，避免电器受潮。注意放掉柜内污水。在水质较硬的地区，燃气发生器要除垢，每使用一个月左右要用除垢剂除垢，以防干烧，5%的柠檬酸加95%的水溶液搅拌均匀，放入蒸汽发生器内，蒸柜，点火煮沸15分钟，高原蒸柜，浸泡1小时，高压蒸柜，煮10分钟，打开排污阀放尽积水及废渣，并反复用清水清洗干净。清洗时不得使用喷水管冲洗，避免电器受潮
蒸柜-科越电子厨房设备-高原蒸柜由东莞市科越电子科技有限公司提供。东莞市科越电子科技有限公司有实力，信誉好，在广东 东莞 的节能设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进科越电子和您携手步入，共创美好未来！
