黑翻鸭卫生要求：
1、在养鸭之前，鸭舍和饲养设施都必须进行洗刷、清洁与消毒。
2、每饲养一批鸭，应及时消除粪便、清扫鸭舍、消毒，黑番鸭，空栏约一周后才能饲养下一批鸭。
3、防止种鸭与其他年龄鸭或家禽混养。鸭舍应谢绝参观，外人进入鸭场必须进行净化并更换衣、帽、鞋等。
4、死鸭应作深埋或运走，处理死鸭的车辆不得进入鸭场区域。
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中番鸭管理：
雏鸭生长到一个月之后到一个半月时便称为中鸭了，虽然还没有完全脱离雏鸭的范围，但是它的生长习性却与雏鸭万万不同了。这个阶段是雏鸭生长速度快的时候，所需的营养也非常大，所以要增加饲料的投放，饲料中的营养成分也要增加，保证番鸭的生长。不管是什么养殖方式，都要在鸭舍旁边设置一个水池，因为鸭子非常喜欢水，所以要满足让番鸭戏水的爱好。
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春季样呀注意事项：
1、喂料时间尽量控制在清晨和夜间9点左右天气凉爽的时候。
2、建造高而宽敞的鸭舍以减少阳光照射，高温期间可在屋顶喷水，也可在屋顶刷一层白灰。
3、应保证供给子鸭新鲜饲料。饲料在高温高湿的环境中放置过久，黑番鸭价格，或在料糟中停滞过久，会发酵变质。
4、保持环境安静炎热时期要避免突然的惊吓和噪声干扰鸭群，将鸭的活动量降到较低程度。
5、做好消毒工作防疫病，不能让苍蝇蚊子滋生。
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