所以蛋糕柜需要整开。
在使用中需要什么注意？ 首先，它应该被放置在环境温度低且通风良好的地方，当蛋糕在展示柜顶部，左侧和右侧背部留下足够的空间，以利于散热。
储存食物蛋糕柜要适度，不能太满，过紧，摆放要合理。
食品柜放得太满，过紧，会影响空气的机柜内部的对流，食物散热困难，影响食物的保鲜效果。
它禁止热食入蛋糕展示柜。
因为热是相对高热量的食物，蛋糕入柜，橱柜将导致温度急剧上升，同时增加了蒸发器的结霜的厚度，压缩机延长，功耗增加。
所以，把热的食物必须在柜外柜冷却后。
?立式是市场上常用的鲜花柜之一
立式是市场上的鲜花柜之一。
具有宽玻璃门和玻璃侧板设计，使整个橱柜明亮彻底。
有了明亮的灯光，显示效果，可以极大地激发消费者的购买欲望。
是花店展示，储存，销售鲜花的选择。
卧式保鲜柜放置的花卉较多，不能作为展示柜使用，花卉入库前要充分吸收水分，然后晾干，层层放入，花枝脆弱要放在上面。
保鲜柜的空间只适合小花店，大花材销售可考虑建筑冷库。
选择柜的大小和类型应根据门店的大小确定
熟食柜是熟食店不可或缺的制冷设备，由于是日以继夜地运转，如果使用或维护不当，极易出现各种问题，大型组合岛柜定制，那由于操作或使用不当，商超组合岛柜定制，常会出现哪些问题呢？又该如何发现解决？ 熟食冷藏柜在正常使用情况下，其压缩机的工作时间应短于停机时间。
如果工作时间超过停机时间，则说明熟食柜工作不正常。
引起上述故障的原因主要有以下方面—— 1.熟食柜长时间工作后蒸发器结霜不能化霜，内容室内结霜太厚，热阻大，影响冷气的传导，导致箱内温度不能降低。
应对：及时除霜，不但防止热阻增大，小型组合岛柜定制，还对柜内的食品安全卫生有了良好的保障，保持冷藏柜无论外观和内在的卫生安全，消费者的购买欲望也会更加强烈。
同时注意避免冷凝器积灰太厚，定期用软毛刷或其他清洁工具进行清扫。
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