为何要测量水分活度
产品中的自由水会影响产品中微生物、化学特性和酶的稳定性,对于易变质的产品来说是尤为重要的,如食物、谷物、种子、药粉、药片、化妆品等。如果有过多的自由水,食物容易变质,水分活度分析仪代理商,如果自由水过少,承德水分活度分析仪,还会影响产品的其他属性。下表中列出了典型的菌类生长繁殖阀值,在低于这些值的条件下,对应的菌类不能生长繁殖,所以不会导致食物腐烂。水活度的控制对产品的保质期起到至关重要的作用。水活度的测量数据还反映了如下重要信息:药品的内聚力,药粉的粘结力,包衣的黏着性,可储存性等。
水分活度仪原理
水分活度在微生物生长、食品变质反应方面,进行食品的稳定性和安全性预测是一个重要的参数。
水分活度仪可检测(面包、饼干、蛋糕、膨化食品、休闲食品、脱水食品、干果类、果酱类(萨拉、番茄)、食品添加剂)
水分活度仪可以用来判定食品行业的保质期,水分活度分析仪价格,冠亚食品水分活度仪广泛应用于英式面包、法式面包、吐司面包、蜂蜜面包、手撕面包、肉松面包、乳酪面包、软面包、奶香面包、面包干、面包条、香葱面包、老式面包、培根面包、椰子面包、夹馅面包、杂粮面包等面包行业的活度检测,可以快速满足烘焙食品、调料、农业、制药、饲料、添加剂、果酱行业等质量检验中对水份活度检测的强烈需求,水分活度分析仪代理,是目前面包加工企业中水分活度的选择!
水活度仪校正功能
1. 当需要对测量读数进行校正时,按 住电源键约7秒钟,当显示器上出 现“Cor”时松开按键,显示器出现一个两位小数,即校准值。
3.此时,打开仪器背后电池盖,电池 槽下方有两个小孔。用条状硬物 (如小螺丝刀)轻轻触碰孔内按 键,显示器上的校准值会增加或减 少(触碰右边的孔时增加,触碰左 边的孔时减少,每触碰一次校准值 变化0.01)。校准值很小可以设置 为-0.14,很大可以设置为0.14。
3. 设置好校正值后,按电源键保存并 退出。
水分活度分析仪代理商-泰科施普-承德水分活度分析仪由泰科施普(北京)技术有限公司提供。泰科施普(北京)技术有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!