天津同鑫化工厂三聚磷酸钠来科缔化工.大公司 品质保障 量大优惠!
食品中“神奇”的三聚磷酸钠
1、水质净化、软化剂 三聚磷酸钠对金属离子与溶液中的金属离子Ca2 、Mg2 、Cu2 、Fe2 等螯合,生成可溶性螯合物,从而降低硬度,因而被广泛用于水质的净化、软化。
2、果皮软化剂 使蔬菜、水果果皮很快软化,缩短蒸煮时间和提高果胶等提取率。
3、防变色剂、防腐剂 能促进维生素C的分解和色素褪色、变色、可防止肉类、禽类、鱼类,以延长食品储存期限。
4、三聚磷酸钠漂白保护剂、除臭剂 提高漂白效果,并能除去金属离子中的臭味。
5、三聚磷酸钠防腐抑菌剂 抑制微生物生长,因而起防腐抑菌作用
6、乳化剂、色素肉末分散剂、防止分层剂、增稠剂 使水中难溶物质分散或稳定悬浮体,以防止悬浮液的附着、凝聚。
7、三聚磷酸钠强缓冲剂、保鲜剂 控制和保持稳定的PH变化范围,可使食品味道更鲜美。控制酸度、发酸速度。
8、保水剂、软化、嫩化剂 对蛋白质、胶球蛋白具有增强作用,因此可增加肉制品的水合性和保水性,提高水的浸透性,促进食品的软化和改善食品的质量,保持食品的优良风味。
9、三聚磷酸钠防凝集剂 在奶制品中能防止牛奶加热时的凝集,防止奶蛋白与脂肪水分的分离。
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三聚磷酸钠的助洗作用
三聚磷酸钠绝大部分用于合成洗涤剂,少数用于食品及工业用水的软化处理。下面为大家介绍一下三聚磷酸钠的助洗作用。 三聚磷酸钠本身就有一定的助洗作用,三聚磷酸钠的助洗作用是由于它对微细的无机粒子或脂肪微滴具有分散、乳化、胶溶等作用,这些作用的综合便可提高对污垢的悬浮能力,防止污垢再沉积到织物上,从而提高了洗涤剂的洗净作用。 通过以上对三聚磷酸钠的介绍,希望能帮到您,公司始终坚持“质量、信誉”的经营理念,不断创新,努力打造品牌,着力为用户提供的产品和满意服务!
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三聚磷酸钠使用注意事项
三聚磷酸钠风险术语:R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin。 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
三聚磷酸钠安全术语:S24/25:Avoid contact with skin and eyes。避免与皮肤和眼睛接触。
三聚磷酸钠注意:S24/25Avoid contact with skin and eyes。避免与皮肤和眼睛接触。S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice。不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。S36 Wear suitable protective clothing。穿戴适当的防护服。储运:储存在密闭的容器中。
三聚磷酸钠储存于阴凉,干燥,通风良好的地方远离不相容物质。存储有利于受保护的湿气。
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