什么是葡萄糖
葡萄糖（Glucose)（化学式C6H12O6）又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，简称为葡糖。是自然界分布广且为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味)，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和领域有着广泛应用。
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葡萄糖的注意事项
⑴、静注高渗葡萄糖时应注意药液有无漏出血管外，以免引起静脉炎，在同一部位连续注射5%-10%浓度的药液时也可发生同一。⑵、脑水肿使用高渗溶液时如突然停药，容易发生反跳现象并致使脑水肿再度发生，故不可突然停药，而应缓缓减量直至停用。3、颅内或脊髓膜内出血以及脱水谵妄时，均禁止使用高渗葡萄糖，以免发生意外。
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葡萄糖（食用葡萄糖）的食用方法
葡萄糖（食用葡萄糖）食量：葡萄糖（食用葡萄糖）极其容易吸收，不宜多吃，每次5克以内。
颗粒的葡萄糖（食用葡萄糖）可直接食用，而粉状的葡萄糖（食用葡萄糖）可加水冲饮。
葡萄糖（食用葡萄糖）甜中带微苦，儿童不要直接口服，否则会产生厌烦。
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