厨具的安装要求人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。
厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。
燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。
厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。
产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、、防静电。
设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。
储藏设备：其分为食品储藏部分，商业厨房设备，平板货架、米面柜、打荷台等，整体厨房设备，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；
炒菜的炉灶是厨房的重要必备物品，但是卫生也是重中之重，炉头每天要清洗，厨房设备厨具，保证炉头不能有油腻；不可向炉头内外扔杂物，宣城厨房设备，以保证内部油气畅通和外部下水。
通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
对于不锈钢制品，要避免酸碱性强的物质与其接触。
对于一些机械了的设备，除了清洁外，要在不使用时，切断电源。
排烟系统要定期清理油烟和更换油网。
只要我们平时注意其保养，厨房设备维修的频率将大大降低。
厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。
家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。
商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。
在冷冻食物时，生熟食品一定要分开，不要将有腐蚀姓的东西放入冰箱，变质的食品要及时取出以免冰箱内出异味；不要将热的食品放入冰箱；时刻注意观察冰箱的温度；平时冰箱门一定要关好；发现冰箱除故障了要及时找人士来修理查看。
厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。
产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、、防静电。
设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。
商业厨房设备-宣城厨房设备-合肥新顺|按需定制由合肥市新顺厨具制造有限公司提供。
合肥市新顺厨具制造有限公司为客户提供“厨房设备，炉灶，烟罩”等业务，公司拥有“新顺”等品牌，专注于商业设备等行业。
，在合肥市瑶海区合裕路幸福南路产业园C4区的名声不错。
欢迎来电垂询，联系人：张经理。