冷柜蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，导致传热效果效率低，冷柜，也会引起温度下降缓慢。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需要用户定期对冷柜进行除霜，雪儿下面介绍两种较为简单的除霜方法。①停机融霜。停机拔掉电源，打开门，让温度回升，待霜层自动融化后，再重新启动压缩机。②自动除霜。欧雪冷柜大部分的冷柜都会有自动除霜的功能。
其次，冷柜蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降，温度下降速度就随之减缓。因此在日常运行维护中，应注意及时清除蒸发器传热管内表面污油和排出蒸发器内的空气，以提高蒸发器传热效率
典型的冷藏制冷温度为2 ~ 8，冷冻制冷温度为：-18到0，敞开式温度为5 ~ 10。已经设备齐全的恒温器不要随便调整。如果有其他温度需求，应及时联系我公司售后服务部门，由技术人员调整和测试。使用前打开电源，冷却。冷却时间一般为30 ~ 90分钟(不同型号略有不同)，机柜温度均匀冷却后，放入食物，确保新鲜。冷柜里不能放太多的食物，如果挤得太多，要留出空隙，以免影响冷气循环对流。
商用冷柜的除味妙招。在柜内放置几片新鲜的橘子皮，让柜内的异味消失的无影无踪。放一小碗醋在柜内，醋所散发的味道不是很好闻，所以一般只是我们柜内有臭味的时候，才会使用到。放一小碗酒，柜内的酒精挥发，玻璃门冷柜，会柜内的细菌，也可以调和柜内的异味，这种方法也是一种不错的选择。当我们柜内的臭味很浓，想段时间消除，那么就可以放置一些木炭，用布包裹好放在碗里，放进冰柜，就可以清除异味。放置在碗里，是防止木炭受潮，污染柜内食物。放置一些可以吸水的物品，可以吸收空气中的水分，超市冷柜，也可以吸收异味哦。还有就是小苏打，我们的除异味神器，因为小苏打是有腐蚀性的，所以*是稀释之后，再放入柜内。放置几块生姜片，这样才可以让我们的生姜的气味发散到柜内，从而达到清楚柜内异味的目的。
冷柜-苏科|品质保障-玻璃门冷柜由安徽苏科电器有限公司提供。安徽苏科电器有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！