另外，在气调库封门后的长期贮藏过程中，一般不允许随便开启气调门，南昌气调库，以免引起库内外气体交换，造成库内气体成分的波动，为便于了解库内果蔬贮藏情况，气调库造价多少钱一立方，应设置观察窗。
在对乙烯敏感的水果贮藏中，应将乙烯去除。
因此果蔬贮藏中既要设法抑制乙烯产生，气调冷库造价，又要消除贮藏库内乙烯积累。
要使气调库达到所要求的气体成分并保持相对稳定，除了要有符合要求的气密性库体外，还要有相应气体调节设备、管道、阀门所组成的系统，即气调系统。
通常的二氧化碳脱除装置大体上有4种形式：消石灰脱除装置；水清除装置；活性碳清除装置；硅橡胶膜清除装置。
乙烯是果蔬在成熟和后熟过程中自身产生并释放出来的一种气体，是一种促进呼吸、加快后熟的植物，果蔬保鲜气调库，对采后贮藏的水果有催熟作用。
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气调保鲜贮藏库采用了现代化机电控制技术，将先进的自动化控制设备及网络传输技术与传统机电产品相结合，使系统具有了可靠性、经济性、合理性、先进性及远程控制性能的特征，将会很快成为现代食品保鲜贮藏的主流技术。
延长货架期。
由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期；二氧化碳脱除系统应根据贮藏果蔬的呼吸强度、气调库内气体自由空间体积、气调库的贮藏量、库内要求达到的二氧化碳气体成分的浓度确定脱除机的工作能力。
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