小型牛肉干加工设备 牛肉干全套生产设备 牛肉干滚揉机
真空腌制机优势在哪里304材质厂家zhi销真空滚揉机现在很多厂家制作,用户的选择很重要,一定要选择专业的生产厂家。现在的市场情况是客户就是已比较价格。老话说的好:一分钱一分货。我们就是真材实料的滚揉机成本加上公司利润。为什么同样的设备别的厂家能卖,我们不能,因为我们的成本在这里,我们就是让客户用我们一台设备,就是一个朋友。
牛肉干腌制机,简单说就可以增加肉制品的腌制速度,增加其腌制效果,使产品质量充分,出品率更高。
适用范围:
牛肉干真空滚揉机主要适用于各类肉制品的腌制作用如:鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉及酱卤肉制品、整鸡、整鸭、调理肉制品等产品的腌制作用。
运行理念:
滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉制品在滚筒内部上下翻动,相互撞击、摔打,起到腌渍的作用,使肉制品均匀的吸收腌渍,提高肉制品的结合力及产品的弹性。,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等) 与肉体蛋白质相互融合达到肉质变嫩、口感好、出品率高。
滚揉机的特点:
1、真空滚揉机采用 不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化.
该机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调节,使机器使用安全、方便、节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,合理大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小、性能可靠,使用效率高等特点。
真空腌制机优势在哪里真空滚揉机是制作肉制品使用的设备,它的作用可以使肉的味道鲜美好吃,成色有食欲。众意机械是诸城真空滚揉机专业生产厂家,公司生产周期短,货品品质有保证。用户可以根据自己的产量来选择哪个型号的滚揉机,欢迎您来电咨询。
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