河北脆皮素生产厂家

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发布商家
河北科隆多生物科技有限公司
联系人
尹世中(先生)
职位
销售经理
电话
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手机
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微信
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品牌
脆皮素生产厂家
型号
食品级/工业级脆皮素
产地
河北脆皮素厂家

脆皮素简介:

本品为白色粉末或白色结晶粉末物质,具较好的溶解性能,水溶液呈碱性。可用于烤制畜禽肉类制品,改善和提高制品表皮的脆度,增强口感性,并可增加制品表皮光泽性,使制品表皮呈现典型的金黄色。本品可改良肉质内在的品质,提高产品的档次。

使用范围:烤鸭、片皮鸭、烤乳猪等烤制畜禽类制品表皮的增脆。
使用方法:直接加入后腌制,或均匀溶解于稀释的麦芽糖水中,直接涂抹于制品表面


人气
214
发布时间
2023-11-15 08:57
所属行业
食品保水剂
编号
30242182
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