茶黄素简介：
【产品名称】：红茶提取物 茶黄素
【主要成份】：茶黄素
【英 文】：Black tea
【产品来源】：红茶
【CAS No.】：68403-26-8
【分 子 式】：C17H20N202
【产品性状】：红棕色粉末，易溶于水或乙醇。
【规 格】：茶黄素40% 另有10%-80%
红茶中有4种主要茶黄素单体：
1、茶黄素(TF)：Theaflavin
2、茶黄素-3-没食子酸酯(TF3G)：Theaflavin 3-O-gallate
3、茶黄素-3′-没食子酸酯(TF3′G)：Theaflavin 3'-O-gallate
4、茶黄素双没食子酸酯(TFDG)：Theaflavin 3,3'-di-O-gallate