甘氨酸钙价格 甘氨酸钙生产厂家

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河北科隆多生物科技有限公司
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尹世中(先生)
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销售经理
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品牌
甘氨酸钙生产厂家
型号
食品级/工业级甘氨酸钙
产地
河北甘氨酸钙厂家

甘氨酸钙简介:

在食品添加剂中的强化范围:甘氨酸钙可强化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固体饮料、谷物类保健品中,食盐以及其它食品中。

甘氨酸钙好溶解,吸收率高可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。

制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的感观质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂。

质量标准:GB(企业标准)

 

项目

检测标准

含量(以Ca计)assay

10.812.0

比旋度specific   rotation

+19.0+20.0

氯化物chloride

0.02

砷盐arsenic    PPM

1

铁盐iron    PPM

20

铵盐ammonium   salt[NH4]

干燥失重loss   on drying

0.5

硫酸盐sulphate  

重金属heavy metals PPM

10


人气
196
发布时间
2023-11-15 08:57
所属行业
营养强化剂
编号
30243594
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