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烟酸（维生素B3）
规格：99.0
分子式：C6H5NO2
分子量：123.11
质量标准： 食品级，国家标准
项 目 | 指 标 |
含量 | 99.5101.0 |
干燥失重（105，1h） | 0.01 |
灼烧残渣（GT-27） | 0.1 |
熔点 | 234-238 |
重金属 | 0.001 |
医药级，CP2010
项 目 | 指 标 |
含量 | 99.5100.5 |
溶液的颜色 | 合格 |
氯化物 | 0.02 |
硫酸盐 | |
干燥失重 | 0.1 |
重金属 | 0.002 性状：本品为白色结晶或结晶性粉末，无臭或有微臭，味微酸；水溶液显酸性反应。 本品在沸水或沸乙 醇中溶解，在水中略溶，在乙 醇中微溶，在乙 mi中几乎不溶；在碳酸碱溶液或氢氧化钠溶液中均易溶。 用途：营养增补剂；发色助剂。本品为辅酶构成成分之一，对生物体内代谢有重要的意义。 我公司主要经营食品添加剂 维生素 氨基酸 增稠剂 防腐剂 甜味剂 营养强化剂等
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