香葱粉生产厂家 香葱粉价格 香葱粉用量
1.简介
香葱粉:英文名:Chive
学名:Allium schoenoprasum L.
科属:石蒜科
基原物料的生态:多年生簇生草本。鳞茎不膨大,不明显,只外包鳞膜。叶基生,线形,中空,绿色。花茎由叶丛中抽出,与叶等长或稍短,头状花序顶生,花多数,花冠粉红色或紫色。蒴果近圆形,细小。花期6月。
其他作用:有助消化、解热、通便的作用。
2.性状
3.用途
1.应用优点:可广泛应用于肉制品、膨化食品、方便面、咖喱粉、腌渍食品、焙烤食品、沙司、汤类、鱼类、各类调味粉、餐饮业、调味番茄酱
2.使用方法:与食品原料或其它配料混合均匀即可。
3.建议用量:0.31.一般食品依实际生产需要添加,用量上不作限制。
4.储存要求:本品请密封储存于阴凉、干燥处,以防香气散失或串味。